/
캠핑용 식기류! 안전하게 사용해요!
캠핑용 식기류! 안전하게 사용해요!
캠핑용 식기류! 안전하게 사용해요!
캠핑용 식기류! 안전하게 사용해요!
캠핑용 식기류! 안전하게 사용해요!
캠핑용 식기류! 안전하게 사용해요!
캠핑용 식기류! 안전하게 사용해요!
캠핑용 식기류! 안전하게 사용해요!
캠핑용 식기류! 안전하게 사용해요!
캠핑용 식기류! 안전하게 사용해요!
캠핑용 식기류 안전하게 사용해요!
따뜻한 햇살과 선선한 바람이 불어오는 시기 즐겁고 안전한 캠핑을 위해 식기류의 올바른 사용법을 꼭 확인하세요!
■ 플라스틱 식기류
합성수지제(플라스틱)은 제품별로 사용 가능한 온도가 달라요. 사용가능한 온도가 아닌 높은 온도에서 사용하면 외형의 뒤틀림과 변형이 발생할 수 있어요. 사용 전, 반드시 사용가능한 내열온도를 확인하고 사용하세요!
■ 스테인리스 식기류
새 스테인리스 제품은 광택을 내기 위해 사용한 연마제 등의 기름때가 남아 있을 수 있어요.
Ⅴ 사용 전 키친타올에 식용유를 묻혀 닦은 후 사용해요.
Ⅴ 식초를 넣고 10분 정도 끓인 후 세척하면 더 안전해요.
■ 코팅된 식기류(프라이팬 등)
Ⅴ 철 수세미로 세척하지 않아요.
Ⅴ 목재, 합성수지제 등 부드러운 재질의 조리기구를 사용해요.
Ⅴ 빈 프라이팬은 오래 가열하지 않아요.
Ⅴ 장기간 사용하여 코팅이 벗겨지거나 손상된 프라이팬은 새것으로 교체해요.
■ 알루미늄 식기류
강도와 내부식성 향상을 위해 산화피막이 입혀져 있어요. 날카로운 식기로 긁지 않고 금속제 수세미는 피해요. 산도가 강하거나 염분이 많은 식품은 부식을 촉진시킬 수있어요. 가능한 사용을 피하고 장시간 보관하지 않아요.
■ 알루미늄 호일
고기, 고구마 등을 구울 때 알루미늄 호일 사용해도 될까요?
알루미늄의 녹는점 660℃, 끓는점 2,327℃로 알루미늄 호일이 녹거나 휘발되어 식품이 오염될 가능성이 낮아 일반적으로 문제는 없어요. 또한, 알루미늄 호일은 광택 있는 면과 없는 면 어느 쪽이든 상관없이 사용할 수 있어요.
■ 화구에 맞는 불판을 사용하세요
휴대용 가스레인지보다 넓은 불판을 사용할 경우, 열기에 의해 가스버너가 달궈져 화재 위험이 있어요. 휴대용 가스레인지 사용시 꼭! 딱 맞는 크기의 불판을 사용하세요.
■ 캠핑할 때 이건 꼭 지켜요!
Ⅴ 커피 믹스 봉지로 커피를 저으면 안 돼요.
포장재 겉면의 인쇄 성분이 용출될 우려가 있기 때문에 스푼 대용으로 사용하면 안 돼요.
Ⅴ 라면은 가열조리용 식기에 끓여 먹어요.
라면 봉지에 뜨거운 물을 부어서 바로 조리해 먹으면 물리적 변형이 올 수 있어요.
Ⅴ 통조림 캔을 직접 가열하지 않아요.
캔이 가열되면서 내외부의 코팅이나 인쇄면이 손상되어 유해물질이 나올 수 있어요.
■ 식품용 표시를 꼭 확인해주세요!
현재 식품용 기구에는 식품용 기구 구분 표시 제도를 시행하고 있어요!
식품용 기구는 [식품용] 또는 [식품용 기구 도안] 표시를 1회용 수저 등은 [위생용품] 표시를 확인하세요!
캠핑용 식기류에 대해 더 궁금하신 사항이 있다면 식품의약품안전처 식품안전정보포털 식품안전나라 에서 확인해주시기 바랍니다.
캠핑용 식기류 안전하게 사용해요!
따뜻한 햇살과 선선한 바람이 불어오는 시기 즐겁고 안전한 캠핑을 위해 식기류의 올바른 사용법을 꼭 확인하세요!
■ 플라스틱 식기류
합성수지제(플라스틱)은 제품별로 사용 가능한 온도가 달라요. 사용가능한 온도가 아닌 높은 온도에서 사용하면 외형의 뒤틀림과 변형이 발생할 수 있어요. 사용 전, 반드시 사용가능한 내열온도를 확인하고 사용하세요!
■ 스테인리스 식기류
새 스테인리스 제품은 광택을 내기 위해 사용한 연마제 등의 기름때가 남아 있을 수 있어요.
Ⅴ 사용 전 키친타올에 식용유를 묻혀 닦은 후 사용해요.
Ⅴ 식초를 넣고 10분 정도 끓인 후 세척하면 더 안전해요.
■ 코팅된 식기류(프라이팬 등)
Ⅴ 철 수세미로 세척하지 않아요.
Ⅴ 목재, 합성수지제 등 부드러운 재질의 조리기구를 사용해요.
Ⅴ 빈 프라이팬은 오래 가열하지 않아요.
Ⅴ 장기간 사용하여 코팅이 벗겨지거나 손상된 프라이팬은 새것으로 교체해요.
■ 알루미늄 식기류
강도와 내부식성 향상을 위해 산화피막이 입혀져 있어요. 날카로운 식기로 긁지 않고 금속제 수세미는 피해요. 산도가 강하거나 염분이 많은 식품은 부식을 촉진시킬 수있어요. 가능한 사용을 피하고 장시간 보관하지 않아요.
■ 알루미늄 호일
고기, 고구마 등을 구울 때 알루미늄 호일 사용해도 될까요?
알루미늄의 녹는점 660℃, 끓는점 2,327℃로 알루미늄 호일이 녹거나 휘발되어 식품이 오염될 가능성이 낮아 일반적으로 문제는 없어요. 또한, 알루미늄 호일은 광택 있는 면과 없는 면 어느 쪽이든 상관없이 사용할 수 있어요.
■ 화구에 맞는 불판을 사용하세요
휴대용 가스레인지보다 넓은 불판을 사용할 경우, 열기에 의해 가스버너가 달궈져 화재 위험이 있어요. 휴대용 가스레인지 사용시 꼭! 딱 맞는 크기의 불판을 사용하세요.
■ 캠핑할 때 이건 꼭 지켜요!
Ⅴ 커피 믹스 봉지로 커피를 저으면 안 돼요.
포장재 겉면의 인쇄 성분이 용출될 우려가 있기 때문에 스푼 대용으로 사용하면 안 돼요.
Ⅴ 라면은 가열조리용 식기에 끓여 먹어요.
라면 봉지에 뜨거운 물을 부어서 바로 조리해 먹으면 물리적 변형이 올 수 있어요.
Ⅴ 통조림 캔을 직접 가열하지 않아요.
캔이 가열되면서 내외부의 코팅이나 인쇄면이 손상되어 유해물질이 나올 수 있어요.
■ 식품용 표시를 꼭 확인해주세요!
현재 식품용 기구에는 식품용 기구 구분 표시 제도를 시행하고 있어요!
식품용 기구는 [식품용] 또는 [식품용 기구 도안] 표시를 1회용 수저 등은 [위생용품] 표시를 확인하세요!
캠핑용 식기류에 대해 더 궁금하신 사항이 있다면 식품의약품안전처 식품안전정보포털 식품안전나라 에서 확인해주시기 바랍니다.
이 누리집은 대한민국 공식 전자정부 누리집입니다.
