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안전한 식품 섭취를 위한 보존료 바로 알기

2023.06.12 식품의약품안전처
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안전한 식품 섭취를 위한 보존료 바로 알기

장 볼 때 마다 고민이네…
보존료가 들어간 식품 먹어도 괜찮을까?
보존료에 대해 알아보고, 걱정도 덜어내세요~

· 보존료란?
식품이 미생물 에 의해 변질되는 것을 방지해 주는 식품첨가물 인데요.
식품의 보존 및 소비 기간을 연장시켜주고, 식중독을 예방해주는 꼭 필요한 첨가물입니다!

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