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편의점 도시락 용기는 대부분 합성수지인 플라스틱입니다. 그렇다면 전자레인지에 사용되는 플라스틱, 과연 안전할까요? 가정간편식 플라스틱 용기에 대한 모든 것, 지금부터 알려드리겠습니다!
가정간편식(HMR), 왜 전자레인지를 사용할까요?
가정간편식(HMR)이란, 간편한 식사대용품으로 즉석섭취 식품, 즉석조리품 등이 해당되는데요. 전자레인지는 간편하게 용기 그대로 가열이 가능하고 식품 내부까지 빠르게 가열이 가능해 가정간편식(HMR)에 많이 사용되고 있습니다.
전자레인지와 다른 가열 기기 차이점은 무엇일까요?
전자레인지는 마이크로파로 음식물의 물 분자 등을 진동시켜 발생하는 열로 식품 내부로부터 가열하고, 다른 가열 기기는 음식의 표면에 열을 가해 식품 외부로부터 가열합니다. 사용 전 플라스틱 용기가 전자레인지용 제품인지 확인하고, 사용 시간 및 사용 용도 등 ‘주의사항’을 확인하세요!
전자레인지 사용 가능 플라스틱 재질은?
사용 가능한 플라스틱 재질에는 폴리프로필렌(PP), 고밀도폴리에틸렌(HDPE), 결정화폴리에틸렌테레프탈레이트(C-PET), 내열폴리스티렌(내열PS)이 있습니다. 폴리에틸렌테레프탈레이트(PET), 멜라민수지, 페놀수지 및 요소수지 등은 사용 불가능합니다. 같은 재질이라 하더라도 전자레인지 사용 가능 여부가 달라질 수 있으므로, ‘전자레인지용’ 표시 확인이 중요해요!
전자레인지용 플라스틱은 가열해도 안전한가요?
전자레인지용 플라스틱에는 내분비계 장애 추정물질인 프탈레이트류나 비스페놀A를 사용하지 않습니다. 프탈레이트류 가소제는 폴리염화비닐(PVC)의 물성을 부드럽게 하기 위해, 비스펜놀A는 폴리카보네이트(PC) 원료물질로 사용합니다.
전자레인지용 플라스틱 안전 관리는 어떻게 하고 있나요?
플라스틱 제품 등 식품용 기구·용기·포장으로부터 식품으로 이행될 우려 물질에 대한 안전 관리를 위해 기구 및 용기·포장의 기준 및 규격을 정하고 관리하고 있습니다. 전자레인지와 같이 고온에서 사용 가능한 식품용 용기·포장의 경우, 고온 조건(100℃)에서 시험하도록 규정, 전자레인지용으로 제조 유통되는 식품용 용기·포장은 안심하고 사용하셔도 됩니다.
사용 시 주의사항은?
1. 전자레인지에서 가열 시에는 제품에 표시된 조리방법에 따라 전자레인지의 출력(예 : 700w, 1000w), 가열시간 등을 반드시 지켜야 합니다.
2. 전자레인지용 제품이라도 식품을 데우는 용도로만 사용하고, 조리용으로 장시간 사용하지 않습니다.
3. 기름기가 많은 식품, 수분이 많은 식품은 고온으로 과열될 수 있으므로 주의합니다.
4. 가열된 식품을 꺼낼 때는 뜨거워 화상 위험이 있으므로 장갑 등을 착용합니다.
5. 밀봉된 용기나 포장에 들어 있는 식품은 뚜껑을 조금 열어주세요.
6. 계란, 밤 등 껍질이 있는 식품은 껍질을 제거하거나 칼집을 내주세요.
7. 전자레인지용 용기가 아닌 경우 포장을 제거하고 전자레인지용 그릇에 담아 가열합니다.
8. 식품 포장용 랩은 전자레인지에 사용은 가능하나, 100℃ 이상 고온으로 가열되지 않도록 장시간 사용은 자제하고 지방이 많은 식품과 직접 접촉되지 않도록 합니다.
9. 물을 가열하는 경우 끓는 모습이 보이지 않지만 끓는점 이상으로 온도가 과열되었다가 갑자기 끓어 넘칠 수 있습니다.
기구·용기에 대한 올바른 정보가 더 궁금하시다면, 식품의약품안전처 ‘식품안전나라(www.foodsafetykorea.go.kr)’에서 확인하세요!
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- 한컷 행정중심복합도시건설청 ‘2025 예산안’ 도시 문화, 자족기능 확충에 중점을 둔 2025년 행복청 예산안을 편성했습니다. ■ 도시 문화, 자족 기능 확충 · 국립박물관단지 건립 - 579억 원 · 어린이박물관 운영 - 109억 원 · 공동캠퍼스 운영 - 13억 원 ■ 실질적 행정수도 완성 · 대통령 제2집무실 건립 - 45억 원 · 국회세종의사당 건립 - 350억 원 ■ 행복도시 기반시설 구축 · 집현동 복합커뮤니티센터 및 평생교육원 건립 - 413억 원 · 국가재난대응시설 건립 - 58억 원· 공공청사, 광역도로 등 기타 - 877억 원
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- 사진 서울공항 도착 행사 윤석열 대통령과 김건희 여사가 22일 경기도 성남시 서울공항에 체코 공식 방문을 마치고 귀국, 공군 1호기에서 내리고 있다.,윤석열 대통령과 김건희 여사가 22일 경기도 성남시 서울공항에 체코 공식 방문을 마치고 귀국, 공군 1호기에서 내리고 있다.,윤석열 대통령이 22일 경기도 성남시 서울공항에서 마중 나온 이상민 행정안전부 장관의 보고를 듣고 있다.
- 국민이 말하는 정책 ‘단기취업특강’ 강의 듣고 취업 정보 얻어요! 대학교 고학년이 가장 관심 많은 정보는 대부분 진로와 구직 관련 정보가 아닐까. 나 역시 취업 준비를 시작해야 할 시기이기 때문에 진로 및 취업, 구직 등에 대한 정보를 여러 곳에서 찾아보고 있다. 진로 및 구직 관련 정보는 취업 관련 누리집과 특강 등을 통해 정보를 얻는 경우가 많은데, 특히 특강 같은 경우는 온라인과 오프라인 모두에서 활발하게 진행되고 있다. 그러나 대부분의 특강이 꽤나 긴 커리큘럼을 가지고 있기에 학업과 대외활동을 병행하고 있는 나에겐 긴 시간을 투자해 수강하는 것이 부담으로 다가왔다. 단기취업특강을 수강할 수 있는 고용센터 목록. 그러던 와중 고용24에서 지원하고 있는 오프라인 단기취업특강 제도에 대해 알게 되었다. 단기취업특강은 전국의 다양한 고용센터에서 여러 주제로 진행되고 있는 특강으로, 구직자들이 구직에 필요한 정보를 빠르게 습득할 수 있는 강의식 프로그램이다. 구직 정보가 필요한 모든 구직자들은 사전에 신청만 한다면 수강할 수 있기 때문에, 원하는 주제의 특강을 선택한 뒤 신청 및 수강하면 된다. 이 사실을 알게 된 나는 오프라인 단기취업특강 과정에 직접 참여해 취업에 필요한 정보를 얻고, 짧은 시간 동안 구직에 도움이 되는 정보를 쌓아보기로 했다. 고용24에서 확인할 수 있는 단기취업특강 카테고리. 프로그램 신청 방법은 매우 간단하다. 고용24 포털에 접속한 뒤 취업 지원 카테고리의 구직자취업역량 강화프로그램 카테고리에 들어가면 여러 프로그램을 확인할 수 있다. 단기취업특강 신청 화면. 그 중에서 단기취업특강을 클릭하면 강의 수강이 가능한 여러 고용센터의 정보가 나오는데, 원하는 고용센터를 고른 뒤 관심 있는 특강을 선택해 수강신청을 하고 수업을 들으면 되는 방식이다. 신청서를 작성한 뒤 제출하면 짧은 시간 내에 담당자 분의 확인이 이루어지고, 신청 확인이 되면 수강이 가능한 형태로 진행되고 있다. 서울북부고용센터에서 수강 가능한 단기취업특강의 종류. 나는 집에서 접근성이 높은 여러 고용센터의 프로그램을 살펴보다가 서울북부고용센터에서 진행되는 서민금융 지원제도 및 구직자 신용관리 강의를 듣고 싶다는 마음이 생겼다. 특히 현재는 대학생 신분이지만, 취업까지 시간이 얼마나 걸릴지 모르기 때문에 구직 과정에서 신용을 관리하는 방법은 꼭 알아두어야겠다는 생각이 들어 해당 강의를 수강하기로 결정했다. 단기취업특강이 진행되는 서울북부고용센터의 모습. 신청을 완료한 뒤 강의가 얼마 남지 않은 시점에 강의 안내 문자가 한 차례 왔고, 강의 당일에 시간 맞춰 고용센터에 방문한 나는 문자로 안내된 내용을 따라 무사히 강의실에 들어갈 수 있었다. 서울북부고용센터에서 진행된 단기취업특강 현장의 모습. 강의실에 들어서니 수많은 수강자들이 강의 시작을 기다리고 있었고, 열정 넘치는 강연자분의 인사와 함께 강의가 시작되었다. 강의 내용은 수많은 서민금융 제도에 대한 안내와 더불어 신용에 문제가 생긴 구직자가 어떤 방법으로 신용 문제를 해결할 수 있는지에 대한 내용이었는데, 구직자의 연령과 상황에 따라 이용할 수 있는 다양한 방법을 소개해 주셔서 인상 깊었다. 더불어 신용 문제 해결의 경우에도 연체 발생 전과 연체 위기 상황, 그리고 연체가 발생했을 때 등으로 자세히 나누어 설명해 주셔서 문제가 실제로 발생했을 때 대처할 수 있는 방안을 배울 수 있는 매우 유용한 시간이었다. 단기취업특강 수강 뒤에 작성하는 설문지. 강의 수강을 마치고 나면 간단한 만족도 조사를 진행하고, 이후 강의 수료를 완료했다는 내용의 수료증을 받을 수 있다. 강의를 다 듣고 나서 이런 프로그램을 진작 알지 못했다는 사실이 아쉬웠고, 앞으로 관심 있는 분야의 강의가 진행된다면 일정을 맞추어 또 강의를 들어보고 싶다는 생각이 들었다. 단기취업특강 수업을 모두 들은 뒤 받을 수 있는 수료증. 강의를 진행해주신 권이천 강사님과도 간단한 대화를 나누었는데, 강의에 참여한 구직자들이 서민금융제도를 몰라 비싼 금리의 대출을 받아 신용 유지 및 회복에 어려움을 겪는 경우가 많은데, 이런 문제를 해결하기 위해 사금융을 이용하는 것이 아니라 국가의 제도를 최대한 활용해 슬기롭게 이겨나갈 수 있도록 열심히 강의를 했다라는 말씀을 해주셨다. 더불어 강의를 들은 수강자들이 신용을 건강하게 관리함과 더불어 경제적 문제가 생겼을 때 이 강의의 내용을 통해 도움을 받을 수 있길 바란다라는 뜻을 전달하시기도 했다. 취업을 앞두고 있지만 많은 시간을 투자해 구직 정보를 받는 것에는 부담을 느끼는 구직자들이 단기취업특강 제도를 통해 부담 없이 원하는 정보를 얻을 수 있기를 바라본다. 대한민국 정책기자단 양은빈 bin2bin249@khu.ac.kr
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